Latte (café)
Pour les articles homonymes, voir Latte.
Ne doit pas être confondu avec café au lait.
Cet article est une ébauche concernant une boisson.
Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.
Un café crème, latte, ou café latte (de l'italien caffè latte (prononcé : [kafˈfɛ ˈlatte]) ou caffelatte, approx. café au lait[1]) est une boisson chaude faite avec du café espresso et du lait chauffé à la vapeur.
Le latte art est une technique de dessin de motifs à la surface du café avec du lait.
Notes et références
[modifier | modifier le code]- « café au lait », Grand Dictionnaire terminologique, Office québécois de la langue française (consulté le ) : « Il ne faut pas confondre le café au lait avec le café latté, qui est fait à base de café expresso et de lait chaud moussé. »
