イタリアに滞在中(主にプーリア州レッチェ)の事を中心に、日々の出来事や、感じた事を綴ったブログです。
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福岡県中間市のお酒の好きな酒屋です。実はイタリア人と欧米在住暦10年のスタッフもいる変り種
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イタリア人と国際結婚を機にシチリアに住むオペラ歌手です♪ Homeのシチリアはもちろん、訪れるイタリア各地で出会った美味しい物、家庭料理、スイーツ、海外で作る日本料理etc... 食べ物を中心に、音楽活動なども綴っています☆
元プロの料理人(ナポリピッツァ職人)が子育て主夫に転向。年間48万円の食費節約に成功。毎日献立作りと戦うお母さんたちのために「節約に見えないごちそうレシピ」「子育てしながらでも作れる簡単レシピ」を発信しています。
イタリア料理を中心にレシピを掲載しています。 レシピ数は100品以上です! 調理工程を写真付きで分かりやすく解説しているので、 もし良かったらご覧くださいm(__)m
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