＊カラスミについて質問です。血抜きをして塩漬けしてるのですが水分に血が混じっています。これは塩を洗い流してもう一度氷水につけたほうがいいですか？

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1152399573

1152399573さん

2024/12/28 21:44

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＊カラスミについて質問です。血抜きをして塩漬けしてるのですが水分に血が混じっています。これは塩を洗い流してもう一度氷水につけたほうがいいですか？

＊カラスミについて質問です。血抜きをして塩漬けしてるのですが水分に血が混じっています。これは塩を洗い流してもう一度氷水につけたほうがいいですか？それとも気にせずで大丈夫でしょうか？

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