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ホタテ貝出汁の塩ラーメン。 あっさりしている分、ラーメン屋の力量が現れる塩ラーメン。 トッピングはホウレンソウ・固ゆで卵・シナチク・薬味ネギ・鶏チャーシュー

醤油ラーメンだと思います。

私の中で1位2位を決めにくいぐらい大好きなラーメン店は、1つは「天下一品」です。 何味って言ったらいいのか解りませんが、「鶏ガラベースのコッテリ」味? 同じぐらい大好きなラーメン店は、大阪だけにあるお店で天下一品に似た味です。