月1で病院に通っていて処方箋出されても薬局行かず薬を貰わない 毎月このようなことをしていたら、病院や薬局にバレますか？保健会社経由でバレますか？

バレません。 処方箋は発行されているが、どこの薬局も調剤受付してないので保険請求がないわけですから保険者へも医療機関の受診だけという記録になります。 薬をどこの薬局で調剤してもらっているか問い詰められない限りわかりません。