ベストアンサー
そうですね。 勿論、お母さんが作った肉じゃがは物凄く、美味しいかったですよ。母親の手料理は肉じゃがに限らず、何でも、美味しいですね。 絶品です。 母親には何を作らしても、大変、美味しいです。 私にとって自慢の母親です。 私は大変、幸せ者です。
この回答はいかがでしたか? リアクションしてみよう
質問者からのお礼コメント
回答して下さった皆様、お忙しい中ありがとうございました。 また質問した際には、どうぞ宜しくお願い致します(#^_^#)
お礼日時:10/12 16:00
その他の回答(7件)
こんばんは はい、お母さんが作った「肉じゃが」はとても美味しかったです。 母は料理が上手で、来客があるたびに「美味しいね」と口を揃えて褒めていました。 中でも肉じゃがは、母の得意料理のひとつでした。 牛肉ではなく豚肉を使っていたのですが、それがまた家庭的で優しい味わいになっていて、私にとってはそれが「母の味」でした。 じゃが芋はほくほくで、煮汁がしっかり染みていて、口に入れるとほろりと崩れる食感がたまりません。 玉ねぎの甘みと人参の彩りも絶妙で、食卓に並ぶと自然と笑顔になったのを覚えています。 忙しい日でも手を抜かず、丁寧に作ってくれていた母の姿が思い出されて、今でもあの味が恋しくなります。 家庭の温もりが詰まった一皿でした。
あの、ジャガイモのホロホロ感はイイですね! あれだけ煮汁を吸収したジャガイモは 最高の料理のひとつで美味しいかったですねぇ。