回答（2件）

MASTERGRAVE

2025/1/7 14:40

夏の七草(和歌由来) 葦（よし） 藺（い） 沢瀉（おもだか） 未草（ひつじぐさ） 蓮（はちす） 河骨（こうほね） 鷺草（さぎそう）※ ※鷺草（さぎそう）は食べられるか不明。 また、レッドリスト登録されていて殆どの県で採集は禁止されている 夏の七草(昔は食べていた) 藜（あかざ） 猪子鎚（いのこづち） 莧（ひゆ） 滑莧（すべりひゆ）※ 白詰草（しろつめくさ） 姫女菀（ひめじょおん） 露草（つゆくさ） ※ 滑莧（すべりひゆ）は食べすぎるとよくない 冬の七草 葱 白菜 大根 春菊 ほうれん草 キャベツ 小松菜 冬の七草(古) 款冬の薹（ふきのとう） 福寿草（ふくじゅそう）※1 節分草（せつぶんそう）※2 雪割草（ゆきわりそう） 寒葵（かんあおい）※3 寒菊（かんぎく） 水仙（すいせん）※4 ※1 福寿草（ふくじゅそう）、根と茎は有毒 ※4 水仙（すいせん）はニラに似てるが毒があるので食べない方が良い ※1※4は薬として使われていた ※2 節分草（せつぶんそう）は食べられるか不明 レッドリストに準絶滅危惧種として登録 ※3 寒葵（かんあおい）は食べられるものと食べられないものがある

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