すき家のイクラ丼食べました メガ盛り食べたんです たくさん 赤いプチプチありました 味もおいしかったです ただイクラにしては粒がすごく小さい これは鮭のイクラなんですかね？
すき家のイクラ丼食べました メガ盛り食べたんです たくさん 赤いプチプチありました 味もおいしかったです ただイクラにしては粒がすごく小さい これは鮭のイクラなんですかね？ 小さい時からイクラ食べてますが イクラ感がないんですよね 皆さんどう思います？
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ベストアンサー
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q10308191270
粒が小さいのは、サケのイクラではなく、輸入のサーモンの子で作ったイクラもどきです。鮭もサーモンも同じ種ですから、材料詐称にはならないでしょけどね。サーモンイクラを使っている店舗は多いようです。粒の大きさが、かなり違いますね。
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質問者からのお礼コメント
サーモンのイクラもどきだったか 毎年年末にイクラを買う北海道の会社が 今年はイクラがなくて販売中止と言ってました。 これからは、小粒なプチプチもイクラと 呼ぶようになるのかな。 一様、謎が解けました ありがとうございます。
お礼日時：2024/12/18 11:06
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