キュウリウオ

（記2016年4月9日）

　キュウリウオ。名前の通り、キュウリの匂いがする。たぶん北海道じゃないと食べられない魚だろう。






　昔は今時期になると、スーパーに安い値段でたくさん並んでいたんだけどなあ。

　最近はスーパーでも滅多に見かけないし、値段もそれほど安いとはいえない感じになってきている。






　好き嫌いがわかれる魚だけど、新鮮なものを塩焼きにしたときの、ほんのりとした身の甘さが大好きだ！






　さっと醤油をかけてね。






　２〜３匹はあっという間に食べちゃいます。






　ごちそうさま！









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