副菜は、あくまでも脇役。んでも脇役って重要なポジション。
だからといって手間がかかるものではなく、ちゃちゃっとできちゃうからあると便利、そんなものがいい。
そして主菜にもひびかないヘルシーなメニューがいい。
もちろん常備菜としてもお弁当にも活用できちゃうお野菜メニューです。

蒸し焼きにした大根となすにパパッとみりん、塩、おかかをかけて混ぜるだけ。
ん～ほんわかほんわか。
大根のカリコリとなすのクタ～っとがついつい箸を進めます。
子どもが食べやすいほんのり甘いおかか味の！
大根好きなちょりもコリっとペロリした一品です。（茄子はやはり・・・－０－×）
ヘルシーな一品を食卓にぜひどうぞ☆



材料・作り方 「画像クリック」　で拡大・印刷表示ができます


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いつもありがとうございます！

プチ育児日記

ケイパン のこの食育の話もすごく勉強になることも多くって、
ぱるまま が子どもと一緒に朝ごはんを作ってたことを教えてくれて、私もいざ！！



混ぜる行為はできるもの～～（´▽｀*）
そうそう、ロッキンちゃん のかわいい娘ちゃんもよくよ～くママと一緒にお料理してます＾＾

まぜまぜ。これはパンではないのだけど、ガレットもどき・・・＾＾；
朝からパジャマで参加させてみました～。
出来上がりはちょっと見れない状態（爆）なのでこれはおいといて・・・
朝からすんな～りパクパク食べてたよー！！
ぱるままさんきゅ～♥

大事だね。食事って。そんなことを最近ヒタヒタと感じるのでしたん♪
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