2024/02/03

「ヴァン・ショーをあなたに」

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 「ヴァン・ショーをあなたに」(近藤史恵)は、「タルト・タタンの夢」の続編。書下ろしの最後の二編はミステリらしいミステリで楽しめた。この人は時代小説も書いているらしいが、きっと面白いだろうと思う。もっと読んでみたい作家さんだ。


<下町のフレンチレストラン、ビストロ・パ・マル。変人シェフの三舟さんと彼を慕う志村さんの二人の料理人、ソムリエの金子さんとギャルソンの僕・高築の4人で、気取らない、本当にフランス料理が好きな客の心と舌をつかむ絶品料理を提供している小さな店だ。シェフお得意のヴァン・ショーの秘密とはブイヤベース・ファンの女性客の正体は本格的なフランスパンの店を始めようと、はりきっていた女性パン職人は、なぜ突然姿を消したのかシェフのフランス修行時代のエピソードから、客の視点で語られる物語まで、全7編をご賞味あれ。>