華麗なるファミリーキャンプ＠北海道

  

定山渓自然の村にてテントハウスとを借りた時の一枚。
この上段右端に移っている鍋について。
furutoriさん、お待たせしました  続きを読む

これまではユニフレームのキッチンテーブルにバーナースタンドをL字型に配置して使用していたのですが、道民の森一番川オートでのキャンプより、IGTを使用することになりました。



雑然と並んでいたアイテムをIGTに集約することでキッチンをよりすっきりしたい。
まぁ、IGT導入の大きな理由は剛炎使いたいってのがあったんですけどね  続きを読む

先日購入したIGTをセッティングしてみました。



IGTスターターっぽい感じで剛炎を組み込んでみたのですが、
一気にやりすぎた感じがしないでもない。  続きを読む

ご存知スノーピーク／トラメジーノです。
先日のベーコン作りで購入後2ヶ月経ってから使いましたｗ
使う直前のピカピカ状態です。


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ユニフレームさんの今期廃盤製品はウレタンを使ったものが多かったですね。
これもその一つ、レクタです。


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なんだかキャンプ道具紹介って、ものすごく久しぶりな気が。
先日購入したスノーピーク／ネットラックスタンドの梱包をようやっと解きました。


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BBQ以外でも色々と使えるボウルとザル。100円ショップでも簡単に色々なサイズのものが手に入りますが、結構嵩張りますよね。
廃盤品ですが、ユニフレームのクッカーfan5DXにはスタッキング可能なボウルとザルのセット商品があります。
ユニフレーム／fanステンボウル＆ザル！！



よく行くプレミアショップさんのクッカー売り場に埃かぶって売られてました。いつごろ廃盤になったのかわかりませんが、この色あせた箱見ると結構古いものなのでしょうか？



箱のアップ。fan5にスタッキング可能と書いてあります。
fanミニクッカーがさらに追加できると書いてありますが、これは何かな？知ってる人教えてください



これが中身。18-8ステンレス製のボウルとザルが1つづつのセットです。
ボウルは肉厚。



ザルの底部分はワイヤーの足付き。



fan5DXにスタッキングしてみました。
ボウル→ザルの順に重ねます。

ちなみに、現在入手可能な商品でスタッキングできないかをユニフレームさんに聞いてみたところ、ツアラープラスのザルとスリースノー製のステンレスボール13cmを2個づつスタッキング可能とのことでした。



ユニフレーム(UNIFLAME) ザル

本製品はソロクッカー・ツアラープラスの単品製品ですが、fan5DXへのスタッキングが可能です。




スリースノー ステンレスボール

7cm～24cmまで豊富なバリエーションを持つステンレス製のボウル。このうち13ｃｍのものがスタッキング可能です。（リンク先は15cm。ナチュラムさんでは13cmは品切れ？）  

クッカーって必要ですか？
うちはキャンプでの食事がBBQメインだったので、ずっとそう思ってました。
ただご飯だけは必要だったので、ユニフレーム／fanライスクッカーDXを購入しました。
しばらくするとダッチオーブンが増え、汁物が食べたくなり、家から持ってきていたフライパンが嵩張ってイヤ！な感じ。
そんなわけで、ユニフレーム／ｆａｎライスクッカーＤＸ　システムアップセットを購入。



セット内容は大鍋、片手鍋、メッシュバスケット、フライパン。メッシュケースも付属しています。
ライスクッカーを入れると見た目fan5DXですね！
当たり前ですが。



なんとも味気ない箱ｗ
僕はいつも買いに行くプレミアショップさんに取り寄せてもらったのですが、普段店頭に並ぶことはあるのでしょうかね？見たこと無いです。
マニュアルはちゃんと付属しています。



当然スタッキング可能。
大鍋→メッシュバスケット→ライスクッカー→片手鍋の順に入れていきます。
ライスクッカーの蓋は逆さにしてライスクッカー本体に重ね、その上に片手鍋の蓋を逆さに入れます。



フライパンの取っ手はボルト式。収納時ははずして、片手鍋の蓋の上に収納。結構転がるので音が気になる場合は、なにか布でくるんだりするといいかも。
黒い部分はキャップです。使うときははずします。



大鍋の蓋をして、フライパン本体を逆さに重ねます。丁度大鍋に蓋する感じ。

付属のメッシュケースに入れると持ち運びや洗った後干すのに便利？
破かないようにかえって気を使ったりして



片手鍋には別売りのトレイルケトルLの収納も可能です。


道具が増えたり、キャンプ設営に余裕が出てくると、やはり幅に広がりを見せるのが料理。回数も増えてくると、さすがにBBQも飽きてきますしね。
大鍋・片手鍋があれば各種料理はモチロン、ダッチオーブンの中身を移しておくのにも使えますし、メッシュバスケットがあれば麺料理もできそうです。

ユニフレームのクッカーは今回のライスクッカーからのシステムアップはモチロン、全て単品での購入も可能です。スタイルに合わせて増やしていけるのもうれしいですね。



ユニフレーム(UNIFLAME) ｆａｎライスクッカーＤＸ　システムアップセット

fanライスクッカーDXを購入した後にfan5DXにシステムアップするキットです。



ユニフレーム(UNIFLAME) ｆａｎ５（ファンゴ－）ＤＸ

5つのクッキングウェアが揃ったユニフレームのクッカーセット。fanライスクッカーとシステムアップキットを足すと、この形になります。



ユニフレーム(UNIFLAME) ｆａｎ５ｄｕｏ

2~3人用のクッカーセット。fan5DXより一回り小さいです。付属しているライスクッカーも一回り小さいライスクッカーミニDX。


【以下単品】

ユニフレーム(UNIFLAME) ｆａｎライスクッカーＤＸ

迷ったらこれだけはまず買っておくと良いです。ご飯の炊き具合を音で知らせてくれるので、ほとんど失敗することはありません。5合炊。

DX大鍋本体
DX大鍋蓋
DX片手鍋本体
DX片手鍋蓋
DXメッシュバスケット
DXフライパン
DX収納ケース

fan5duoの各種鍋も単品購入可能。


ユニフレーム(UNIFLAME) ライスクッカーミニＤＸ

2~3合炊き用のライスクッカー。fan5を選ぶ際はライスクッカーがよいか、ライスクッカーミニがよいかで決めるのがよいかと思います。
家族4人以上やグループで使いそうな場合はDX、そうでない場合はduoで。

duo大鍋本体
duo大鍋蓋
duo片手鍋本体
duo片手鍋蓋
duoメッシュバスケット
duoフライパン
duo収納ケース

【DX、duo共通部品】
fan5ツマミ（大）
fan5ツマミ（小）
fan5フライパンハンドル



  

先日ヤフオクにて落札した、シルバーに輝く怪しげな鍋。
ユニフレーム／US-TRAILはこれを使うために買ったのです！



箱の画像がコレ。
そう、コールマン／ポップコーンメーカーです。
以前、キャンプ道具を紹介しているページで見て、なんだかすごく楽しそうで小僧達が喜びそうな道具なんで、すごく欲しかったんですよ。



蓋をはずしたところ。蓋は真ん中から2つに別れ、片側はワイヤーで連結されているので調理中に開閉可能。
ハンドルが付いていて、回すと中央のプロペラが回り、ポップコーンの種をかき混ぜる構造。
本体等はステンレス製。



蓋をして片側を空けた状態。
ポップコーンの種を投入したり、中を確認できます。



プロペラ部。底よりちょっと浮いてます。
ヤフオクで中古購入なんで、ちょっと焦げてますね



ポップコーンの種は業務用食材店にて購入。1袋1kg入って525円。思ってたよりずっと安い。



1回分120gの豆でポップコーンメーカーがいっぱいになります。ポップコーンの豆1袋で大体8回から10回できますね。これは約100g。



バーナー点火。火が強すぎると豆がはじける前に焦げてしまうので、火は常に弱火で。これはちょっと強いか？



油を鍋底に満遍なく引き、ポップコーンの豆を投入。
後は蓋を閉めてポップコーンができるまでハンドルを回して、豆をかき混ぜます。
バターを入れてバター風味もいいですが、かなり簡単に焦げてします。完成品に混ぜたほうがいいかも。



かき混ぜるのは是非小僧に任せましょう！率先してやりますよｗ
家のガスコンロやツーバーナーでやる場合は比較的安定しますが、シングルバーナー上では鍋もバーナーも動きまくり
力加減や火周りに注意！
しばらくするとパンパンと音が豆がはじける音がしてきます～



パンパンという音がしなくなったら完成！
蓋を開けると想像以上にポップコーンができています。



塩で味付け。あまり高い塩や岩塩などは混ざりずらいです。単なる食塩が実は最適。結構美味そうでしょ？
ポップコーンって一度食べだすと止まらない。この量もあっという間になくなりますｗ
ちなみに、米でもやってみたんですが、米粒が小さすぎてプロペラ回しても混ざらず、揚げ米＆焦げ米ができてしましました．．．



小僧達はとにかくやりたがります。自分でお菓子を作るっていうのが面白いんでしょうね。家ではもちろん、ハンドルがあるんで持ち運びにちょっと嵩張りますが外でも楽しいです。作り方も簡単。
以前はナチュラムさんでも扱っていたようですが、現在は既に廃盤品のようなので入手はちょっと困難ですが、ヤフオクなどにポロッと出てたりするので、是非手に入れて楽しんでください。


【関連ページ】
シングルデビュー  

「無きゃ無いで困らないけど、あると便利」。そんなユニフレームのアイテムでも正直いるか？と思ったのがコレ。
ユニフレーム/ダッチトングです。



名前のとおり、ダッチオーブン料理で使うトングです。
あまり売れていないようで、コレ旧型パッケージですねぇ
はじめて見たのが、ユニフレームさんのダッチオーブン講習会。ローストチキンの取り出しに使われていて、なんとなく便利かなと思った程度なんですが、実際ローストチキンを作ってみると、ダッチオーブンにスッポリはまっていて実に取り出しづらいです。
このトングは先が広く、包み込むような形状をしていて、かつ先端にワイヤーをコイル状に巻きつけています。このため大きな食材を掴みやすく、取り出しの際に食材がすべり落ちづらくなっています。



かなり丈夫なつくりしてますね。フレームが太い。思いっきり力入れても壊れるどころか、曲がりそうにもありません。丸鶏は1kg近くありますから、両手で思いっきり挟んでやりましょう。



ローストチキン、ローストビーフのほか、ユニフレームさんの9月壁紙のようにBBQでスペアリブはさんだりするのにもいいですね。

いやぁ「無きゃ無いで困らないけど、あると便利」という言葉がぴったりのアイテムでした。



ユニフレーム(UNIFLAME) ダッチオーブントング

スタッフ・ド・チキンやローストビーフ等の大きめの料理や柔らかい料理などを取り扱うのに大変便利です。１８－８ステンレスで錆にも強く衛生的！！



ユニフレーム(UNIFLAME) ダッチナイフ

同じくダッチオーブン料理用(というかほとんどローストチキン用？)の便利アイテム。大きな食材を切り分けるのに、便利です。