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独身会社員男性による、生活の崩壊を防ぐ珠玉のテクニクス集

暮らし

今日は有休にしていたので会社の朝のスピーチを聞いてないのだけれど、同僚の生活が崩壊していて、チンするごはんとレトルトのハヤシライス、そしてポテチで生活していたところ順当に崩壊しているらしい。このままではチームが崩壊してしまう。なんとか私が防がねば。

さて、自分の生活もまあまあ崩壊しているが、崩壊を押し止めるために様々に対処しているので、そのテクニクスの一端をお見せすることで、同僚の生活の崩壊を防ぎ、あまつさえ生活が崩壊していない同僚からのアドバイスをいただこうという、持続可能性に配慮したエシカルな記事である。

カレーやハヤシは炭水化物枠です

カレーやハヤシライスソースはトロミをつけるために片栗粉をガッツリ使ってるし、ジャガイモが入っているので強烈な炭水化物です。絶対に血糖値スパイクが起こります。直前に物理野菜食べるとよいです。僕は至近にあるセブンイレブンでチョレギサラダを購入してよく食べている。

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カウンターパートとして野菜食べるのが大事。いつもセットとして考えている。炭水化物があれば、野菜がそこにある。

基本的に炭水化物の配分を削って肉と野菜に振ると良いとおもっていて、肉でいうとサラダチキンとか、鯛のあら汁とか、焼肉みたいな感じになる。野菜だとセブンイレブンでサラダ買うのが基本で、たまにほうれんそう買ってきておひたしにする。白だし買うと便利です。肉は一見太りそうだけど、圧倒的に炭水化物のほうが太りやすいと思うので、赤身肉を喰いまくることになる。

肉と野菜に振るデメリットは、肉と野菜は炭水化物よりも高価なことだけれど、我々は会社員であり、学徒よりは裕福なので、投資だと思って買ってよいと思う。

あとたまに豆乳を飲んでいる。肌に良いらしいけど実感はしていない。豆乳には砂糖入っているけれど、そのへんのジュースよりはましでしょと思っている。

鍋作ると良い

チンするごはん、私も愛用しています！最近は怠惰に拍車がかかっていて、近所のスーパーで買うやつではなく、セブンイレブンのプライベートブランドのやつを買っていて、どうせ中身は同じなのに割高な暮らしを強いられていると思う。フレスコに行ったほうが良いきがする。 普通に考えると炊飯器を買ったほうがいい気がする。 id:hitode909 氏が高級炊飯器をおすすめしてくれたことがあったけど、冷凍が面倒だなあとか考えてしまい、チンするごはんの貧困から抜け出せない。

カレーやハヤシの何が良いって、調理工程を含めて洗い物が1皿+スプーンだけで済むというのがあって、これを超えられるものがなかなか無い。まともな食事を用意しようとすると高価なコンビニごはん（これ自体そんなに健康的かというと疑問）か、たくさん皿を洗うという手間がかかってしまう。

windymeltの場合食洗機を導入して、小物のあれこれは食洗機に任せて、これに入りきらない鍋などを手で洗うという運用に切り替えた。

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ミルフィーユ鍋をやると野菜とタンパク質をたくさん摂取できて、洗い物も比較的楽なのでおすすめです。

park.ajinomoto.co.jp

基本的に鍋は楽です。一気にたくさんできるので、余ったら冷蔵すると翌日くらいまでは持ちます。

www.sirogohan.com

こういう汁物系はちょっと手間かかるけど満足感がある。あら汁は基本的に30分かそこら煮るだけなのでこれで良い。味噌は腐らない（要出典）ので、考えることが減る。

自分は気になったり、作ってみて満足したレシピがあったら[レシピ]タグつけてブクマしている。

料理の話題でいうと、ちょっと良い包丁と雪平鍋、あと土鍋くらいがあると良いとおもっていて、ルクルーゼの鍋買うよりは絶対に先に包丁と雪平鍋を買ってほしい。アルミは軽いし便利。

基本的に和食は健康度合いが高い気がするので、ちょっとした和食が作れると得かもしれない。凝った料理作る必要はなくて、限界和食みたいなのにチャレンジしていくと良い。

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最近これ買っていただいて便利に使っています。

パンより米のほうが良い気がする

パンは冷凍できるし便利なのだけれど、windymeltの住環境だと、ジャムが先にカビて腐る。俺の家が汚なすぎるのか、一般にジャムは開封するとすぐカビるのか知らないけど、しばらく期間が空いて、様子を見るとカビている。チューブタイプのやつもあるらしいのでそっちも見てみたいけど、完璧に炭水化物+糖類なのでスパイクがやばいと思う。

ちょっとはらへったら炭酸水買うと良い / 浄水器買うと良い

ジュース飲むと当然血糖値が増える。空腹のときにガブ飲みすると糖尿不可避なので気を付けて飲んだほうがいい。windymeltの場合炭酸水を近所のセブンイレブン（いつもの）で購入して飲んでいる。1リットルまでしか売ってないけど、たぶん炭酸が抜けてしまうためだと思う。炭酸水にこだわりがあれば近所のヤマヤに行くと無限に炭酸水が選べる。

ソーダストリームみたいなやつを買うと自宅で炭酸水が作れるようだけれど、家から無限に出なくなりそうで怖いので使っていない。

最近誕生日にブリタの浄水器を買っていただいた。ちょっと気になってたけど自分から買うまでもないシリーズをウィッシュリストに入れていたところ、無事購入された。水道水がたしかに旨くなった気がする。そもそも水道水は薬品の臭いがするな～と田舎育ちのwindymeltは思っていたけど、それがなくなったのでプラマイ０の水が誕生したという印象。水でいいや、とフォールバック先が増えるのでおすすめ。水は積極的に飲むと良いきがする。コーヒーがうまくなった気がするけど、気の域を脱しない。しかし偶に水道水を飲むとなんだこれはッ！！！となるので、普段は印象が薄いけれどやはり効果があるのだと思う。ワクチンみたいな話題。

あと小腹減ったときに有用なのがセブンイレブンのチルドおつまみで、タコぶつとかするめとか、鶏の炭火焼きとかが丁度良い。炭水化物ではなく肉なので、罪悪感がない。ただ自分の場合、食ってると本格的に腹が減ってきて無意味になることが多い。

冷凍食品買うとよい

冷凍すると基本的に野菜は死んでしまい栄養価が下がってしまう気がするけど、主食類を冷凍食品で調達するのは案外悪くない。自分はしばらく前までNoshやっていて、定期的に主食が届いていた。じゃあなんでやめてしまったかというと、たまに外食することがあり、消費ペースがぜんぜん合わなかったので冷凍庫がパンクしたから。そのうち冷凍庫にあるNoshを消化したら、また始めるとおもう。

他には冷凍チャーハンとか買っておくと良い。これもセブンイレブンにある。アイス買っておくと精神衛生に良い。冷凍ブルーベリーとかを買っておいて、ヨーグルトと食べるとおいしいしカロリーも低い気がするからおすすめ。いずれもセブンイレブンにある。最近の冷食はクオリティが高い。

最近の冷凍うどんはチンすることが可能なので便利。

ただし冷食は塩分高めなので、それだけ覚えておくと良いとおもう。

おやつ

生きているとおやつ食べたくなる。だいたい食塩か砂糖が欲しいという感じになっているので、食べごたえを重視することで食欲を満たすという作戦にしている。甘いものだとハリボーの無駄に硬いグミを食べていて、すぐ飽きるのでお得。塩気だとセブンイレブンのジェネリックベビースターの丸いやつを食べていて、バリバリ食べるので満足する。もしくはスルメとかビーフジャーキー食べると良いけど、乾物は塩分高いので気を付ける。

もしくはおやつ代わりにコーヒーとか紅茶を飲むという手もあって、自分はコーヒー紅茶大好きなのでしょっちゅう飲んでいる（最近はデカフェにしている）。手でバリバリ豆を挽いていると楽しい。

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便利な野菜

自分がいちばん良く食べてるのはセブンのサラダだけど、単体でスーパーで買うならトマトが多いと思う。洗って切れば良いし、根性があればカプレーゼにすることもできる。そのまま食えてうまい稀有な野菜。あとはモヤシとか買うけれどモヤシはすぐ腐る。ダイコンは大根おろしにして食べる。

セブンとかに、既にバラバラになった野菜ミックスとかが売られているので、これに好きなドレッシングをかければ一瞬でサラダになるから、強くおすすめです。おなかいっぱい食べられる。

暮らしその他の知見

エコバッグ

エコバッグ持ってるけど、便利度はまあまあで、家に袋が溜まらないというメリットがある。デメリットは、家の小さいゴミ箱用の袋が無くなってしまうのでたまに貰う、みたいな条件分岐が増えてしまうこと。セブンイレブン行くときはいつも持っていってる。

nanobag.info

自分はNanobag Miniってやつを使っていて、セブンイレブンに1回主食+翌朝のごはん+おやつなどを買いにいくくらいで丁度良いくらいになっている。入りきらなかったらすみません袋くださいと言う。慣れてくると「これは入らないな」というのが分かるので、普通にポリ袋に入れてもらって帰宅している。

時間錬成したほうがよいし、条件分岐減らしたほうがいい、ステートレスだと良い

基本的に時間がなければ料理などはできないから時間を生み出したほうが良い。他の家事の時間を自動化によって短縮するという選択肢があれば、おのずから食事に気を配れるようになる。windymeltの場合食洗機とドラム式洗濯乾燥機のおかげで大分楽できている。 楽した時間でちゃんぽんを作ったりミルフィーユ鍋などを生み出したりしている。ストレスは無ければ無いほうがいい。遠慮せずに暮らせるのがいい。

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自分は計画が苦手、というかタスクが積もるとウワーッとなってしまう人間なので、とにかく服は洗濯機に放り込んだら良い、食器は食洗機に放り込んだら良い、ということにして精神の安寧を得ている。風呂の洗剤も、ぶっかけて1分待てば良いというバスタブクレンジングというやつにしている。トイレはスクラビングバブルを装着してMTTFを伸ばしている（汚れがつきにくくなる）。珪藻土バスマットも洗濯物が減ってうれしい気がするけど、他の同僚情報によればバスマット洗えばいいじゃん派もあり、賛否両論ある。

そういえば今の物件はゴミ出すときはいつ出しても良い物件で、一般ゴミか資源ゴミか古紙類かだけを分別すれば良くて、次のペットボトルの日まで耐えがたきを耐える、といったことをしなくて良いから助かっている。次引っ越すときも絶対いつでもゴミ出せる物件に住みたい。

条件分岐が増えると生活の難易度が激増すると思っていて、たとえばゴミの日だったり、いつ洗濯機回すかとか、いつ食器洗おうかというタイミングを見計うのは精神に負担がかかる。たとえば天気が悪いと、干せないから洗濯機回せない。しかし洗濯乾燥機だといつでも回せるので条件分岐が減る。

おしゃれだとメンタルに良い

おしゃれな家具があると自粛続きのこの時期でも楽しむことができるので積極採用している。

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近所に花屋があって、たまに買ってきては飾っている。

自分が困っていること

生活自体はそんなに崩壊していないけど生活リズムは崩壊していて、今日も18時に目覚めてしまった。自動的にカーテンを開けたり（最近は使ってなかったので復活させたい）、Nature Remoを購入して自動的に電気を点けたりしたほうが良いかもしれない。これが直るといろいろ助かるので便利な知見教えてほしい。

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