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なんとなくでしか理解してなかったとこが明確に。/ 消費速度遅すぎて関西風雑煮のためだけに関西の白味噌買う気にはあんまりならないんだよなぁ。
tatsunop のブックマーク 2012/04/09 11:34
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togetter.com2012/04/07
タケヤみそ 株式会社竹屋 @miso_takeya 先日は「米みそ」「麦みそ」「豆みそ」という（どちらかというと業界サイドに寄った）分類の話をしましたが、一般の方には「白みそ」「赤みそ」などの色による分類の方が...
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