[!GTD::資料(いつか読む)]お菓子の違法表示問題に見え隠れする、“鮮度”に関するメーカーと流通の不協和音:ITpro

sankasekisankaseki のブックマーク 2008/02/11 21:27

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お菓子の違法表示問題に見え隠れする、“鮮度”に関するメーカーと流通の不協和音

    2007年は、「白い恋人」の石屋製菓や、「赤福」の赤福など、菓子業界で表示にかかわる不祥事が相次いだ。 業界団体関係者に聞くと、法制度の周知不足や、製造年月日など表示内容への責任感の希薄さなど、菓子業...

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