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たしか2014年にバターが不足したときを契機に酪農補助を手厚くして酪農家も増えたのだったか。その後コロナ禍もあって消費が低迷しているのかな。変）チーズ等に回してもダメみたい https://cigs.canon/article/20220121_6483.html
m_yanagisawa のブックマーク 2024/12/11 08:34
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www.fnn.jp2024/12/11
スイーツ作りにも欠かせない「牛乳」が今、危機的状況に陥っている。生産コストの上昇で離農する酪農家が増えて、全国の酪農家の数が初めて1万戸を下回ったことが明らかになった。酪農家の減少により、この先国産...
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たしか2014年にバターが不足したときを契機に酪農補助を手厚くして酪農家も増えたのだったか。その後コロナ禍もあって消費が低迷しているのかな。変）チーズ等に回してもダメみたい https://cigs.canon/article/20220121_6483.html
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