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魚は、取るのが難しいし、すぐに腐るので保存できない。これらの問題を解決するには、文化の発達が必要だ。 日本でも縄文時代までは、貝類の採取が原則。釣り具も網もないんだから、仕方ない。貝塚なら多数ある。
blueboy のブックマーク 2024/10/04 00:52
読んでも読んでも人類は魚を食べない〜人類が魚をどう食べてきたのか解説した本「魚食の人類史」 魚は、取るのが難しいし、すぐに腐るので保存できない。これらの問題を解決するには、文化の発達が必要だ。 日本でも縄文時代までは、貝類の採取が原則。釣り具も網もないんだから、仕方ない。貝塚なら多数ある。2024/10/04 00:52
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dailyportalz.jp2024/10/03
まこまこまこっちゃん(以下、まこ): 人類が魚をどう食べてきたのか書いてある本です。 すごいのが、200ページ以上あるんですけど、100ページぐらいまで魚食べないんですよ。 こーだい: 半分。 まこ: 半分。 ...
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魚は、取るのが難しいし、すぐに腐るので保存できない。これらの問題を解決するには、文化の発達が必要だ。 日本でも縄文時代までは、貝類の採取が原則。釣り具も網もないんだから、仕方ない。貝塚なら多数ある。
blueboy のブックマーク 2024/10/04 00:52
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