"調理の前や調理中に全く手洗いをしない従業員がいるなど、十分な手洗いが行われていなかった" さすがにあり得ないレベルで酷すぎる。事故は確率の問題なんだから「今までも大丈夫だった」は何も保証しない。

zerosetzeroset のブックマーク 2024/08/06 10:03

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京急百貨店「伊勢定」うなぎ食べて集団食中毒 従業員調理前に手洗いせず 横浜市が発表|日テレNEWS NNN

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