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あの最高に美味かったラーメンはさぞかし厳選された素材でできていたに違いないと天然素材や無化調を極めたが、遥かに安く作れる化学調味料の味に及ばなかった、みたいな話だ。
altar のブックマーク 2023/12/07 18:37
祖母の塩おにぎりの味が忘れられなくて岩塩や天然塩など試したがうまく行かず→ある日、蓋が青かったことを思い出し真相にたどり着くあの最高に美味かったラーメンはさぞかし厳選された素材でできていたに違いないと天然素材や無化調を極めたが、遥かに安く作れる化学調味料の味に及ばなかった、みたいな話だ。2023/12/07 18:37
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togetter.com2023/12/07
降燕雪兎 @kdrtbmykt 子供の頃、祖母の塩おにぎりがとても美味しくて、自宅で真似をしてもどうしても祖母の塩おにぎりの味にならなかった。 「これは特別な塩に違いない」と思った私は、親にねだって岩塩や天然塩...
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あの最高に美味かったラーメンはさぞかし厳選された素材でできていたに違いないと天然素材や無化調を極めたが、遥かに安く作れる化学調味料の味に及ばなかった、みたいな話だ。
altar のブックマーク 2023/12/07 18:37
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