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カレーは一汁一菜の極致。毎日カレーでも生きていける。ルーを変えるだけでバリエーションまで生まれる。
oeshi のブックマーク 2023/10/10 11:40
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anond.hatelabo.jp2023/10/09
土井善晴さんの料理本を読んでる 一汁一菜で良い、家庭料理はおいしくなくて良い、という理論の部分で希望を感じて読み進めるも レシピの段階でだしをとったりプロの料理人の方らしい表現がきて、ちょっと挫けて...
212 人がブックマーク・103 件のコメント
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