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“醸造酒ではなく蒸留酒だと思われ””食後にショットグラスで飲むものだと信じられている””スペインの中華料理店が『日本酒』と称してオルホ(ブドウの蒸留酒)を提供してきたことで多くのダメージを与えました”
dpdp のブックマーク 2023/09/16 15:28
スペインに「SAKE革命」が起きている─密かに広まる日本酒の味わい | これは「第二のスシ」だ!“醸造酒ではなく蒸留酒だと思われ””食後にショットグラスで飲むものだと信じられている””スペインの中華料理店が『日本酒』と称してオルホ(ブドウの蒸留酒)を提供してきたことで多くのダメージを与えました”2023/09/16 15:28
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courrier.jp2023/09/16
街を歩けばラーメン屋に出くわし、スーパーでも寿司が売られているほど、すっかり日本食が浸透したスペイン。そんな同国ではいま、日本酒が注目を集めはじめているという。 笹山繭子は8年前、マドリードにやって...
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“醸造酒ではなく蒸留酒だと思われ””食後にショットグラスで飲むものだと信じられている””スペインの中華料理店が『日本酒』と称してオルホ(ブドウの蒸留酒)を提供してきたことで多くのダメージを与えました”
dpdp のブックマーク 2023/09/16 15:28
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