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SDGsではないが、そろそろ持続化量産化可能かという部分に目を当てないと、騙され続けるだけのように思う。単位辺りの栄養価が低かったとしても安価に大量に作れた方が濃縮など応用で実用化できる道筋が立ちやすい。
sisya のブックマーク 2023/03/02 15:17
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www.sankei.com2023/03/02
日本ではあまり話題にならないが、世界はこれから急激な人口増による食糧危機の時代を迎えるという。 国連（ＵＮ）の予想によると、世界の人口は２０１３年には７２億人だったが、現在、すでに約７６億人。これが...
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SDGsではないが、そろそろ持続化量産化可能かという部分に目を当てないと、騙され続けるだけのように思う。単位辺りの栄養価が低かったとしても安価に大量に作れた方が濃縮など応用で実用化できる道筋が立ちやすい。
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