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飛ぼうとするまで長いですよね、確かに！今回はシンプルなルックスの食パンですが焼き目の色合いも綺麗で食欲をそそります！
tatsumo77 のブックマーク 2023/03/02 16:02
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mkonohazuku.hatenablog.com2023/03/02
茹でたもち麦を入れて作った もち麦甘酒をたっぷり使って食パンを 焼いてみた。酵母はイースト。 もち麦の保水性に期待をして焼き上げる。 捏ねあがり画像。 甘酒の配合が多いため、 グルテン形成は非常に弱い。 ...
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