味覇使うか、コンソメ使うか、ベーコン入れれ。動物性の油脂分なしで旨みを出そうとするのは無理があるぞ。ヴィーガン向けなら諦めろ。ソレがお前の選んだ人生の味だ。/後出しポトフのレシピにコンソメ書いてて草。

tikuwa_oretikuwa_ore のブックマーク 2023/01/23 13:21

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野菜スープを旨くしたい

    追記9 野菜煮るんだからコンソメ鶏がらウェイバーハイミーってのは道理ですね。トマトジュース、牛乳(これは味の想像がつかない)、いっそカレー風。フライドオニオンコショウや辛いのはこどもが無理なんだな。...

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