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"アジット・バルギ（Ajit Balgi）氏は「高価格帯インド産ワインの品質は、世界のワインに肩を並べるようになった。ただ、風味は『インド風』なまま」という。「赤道に近過ぎるため、ブドウが他よりも熟しているからだ」"
cinefuk のブックマーク 2023/01/03 23:25
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www.afpbb.com2023/01/03
【1月3日 AFP】人口14億人を擁するインドの巨大アルコール市場で、ワインの占める割合はわずか1％未満にすぎない。平均消費量は1人当たりスプーン数杯ほどしかなく、蒸留酒が人気を集めている。こうした中、ワイ...
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"アジット・バルギ（Ajit Balgi）氏は「高価格帯インド産ワインの品質は、世界のワインに肩を並べるようになった。ただ、風味は『インド風』なまま」という。「赤道に近過ぎるため、ブドウが他よりも熟しているからだ」"
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