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本日2時間牛乳をかき混ぜたわたくしの立場は･･･/確かに固まってきてからの火加減が難しかったので3回目のレンジが終わった後フライパンに移して煮詰めるとといいんじゃないかなと思います。
kumanomiii のブックマーク 2020/03/07 21:07
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togetter.com2020/03/07
Swind/神凪唐州@作家・名古屋めし料理家・ライター @swind_prv 蘇を作るのにつきっきりで２時間煮詰める？ いたしません 牛乳300mlをスープ用の広めの皿に入れ、 ラップなしでレンチン１０分 一度混ぜたらまた１...
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本日2時間牛乳をかき混ぜたわたくしの立場は･･･/確かに固まってきてからの火加減が難しかったので3回目のレンジが終わった後フライパンに移して煮詰めるとといいんじゃないかなと思います。
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