見習い職人的には修行にかける時間のサンクコストを思っての苦悩がつらそう。そして技能はサイエンスで再現できそう。提供する体験価値の裏付けのようなものだとしたら、ピカソの落書きの逸話に通じる。

ShalieShalie のブックマーク 2019/06/12 20:49

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天ぷら職人見習い、師匠の仕事を『見るだけ』で10年間 客前で揚げた経験無し : 痛いニュース(ノ∀`)

    天ぷら職人見習い、師匠の仕事を『見るだけ』で10年間 客前で揚げた経験無し 1 名前:名無しさん@涙目です。(家) [ニダ]:2019/06/11(火) 10:19:56.23 ID:GLwGYvRE0 ソース→テレビ https://i.imgur.com/6XmE6rk....

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