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加熱によって劣化して匂いや味の悪くなった油を揚げ物してない油と入れ替えるテクニックに派生しててすごい
ymzkey のブックマーク 2019/11/26 16:27
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dailyportalz.jp2017/03/14
油はうまい。 油は、どんな食べ物と合わせてもおいしいのです。サラダ、揚げ物、チャーハン、肉、すべて合うようにできています（あるいは、僕たちの脳がそうなってる）。 でも、健康のために控えましょう、太る...
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