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カシューはナッツ類の中でも特に他の素材の風味を邪魔しづらいものね。しかも、カシューの風味をメインに出しても旨い。
ikanosuke のブックマーク 2018/05/31 18:28
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www.hotpepper.jp2018/05/31
どんなカレーだってこれさえ入れれば絶対にうまくなる カレーを作るのが好きだ。 カレーやスパイスに関する本をたくさん読んで勉強もした。 「あの有名店の主人が教えるレシピ」などと書かれたページそのままに、...
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カシューはナッツ類の中でも特に他の素材の風味を邪魔しづらいものね。しかも、カシューの風味をメインに出しても旨い。
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