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q「この「／（スラッシュ）」が意味するところは「／以前が原材料、／以降が添加物」ということなのです」山パンが同業他社をブッ刺してたように、添加物の働きをする代替品が使われるようになるだけでは…？
sasashin のブックマーク 2020/01/16 18:05
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shogyokai.jp2018/04/06
表示例①と表示例②、どこか一カ所だけ違うところがあります。どこか分かりますか？ 筆者は、消費者向けだけでなく、事業者向けの講演でも、必ずこのクイズを出しています。消費者はもちろん、食品関連事業者であっ...
42 人がブックマーク・15 件のコメント
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q「この「／（スラッシュ）」が意味するところは「／以前が原材料、／以降が添加物」ということなのです」山パンが同業他社をブッ刺してたように、添加物の働きをする代替品が使われるようになるだけでは…？
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