「「シラスウナギ」が深刻な不漁」「稚魚は1月末時点で前年同期の1割程度」「ウナギとして出荷される来年以降、品薄と値上がりは避けられそうにない」「漁場に足を運ばなくなった人も」「11月から春までが漁期」

mohnomohno のブックマーク 2018/02/27 10:48

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ウナギ稚魚、前年の1割…歴史的不漁で高値に : 経済 : 読売新聞(YOMIURI ONLINE)

    国内の養殖池に入れられた稚魚は1月末時点で前年同期の1割程度にとどまり、稚魚の取引価格は1キロ・グラムあたり300万円超と前年平均の約3倍の高値となっている。ウナギとして出荷される来年以降、品薄と...

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