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文字からして魚かと思ってたけど豚肉だった！
twol のブックマーク 2018/01/18 12:45
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ja.wikipedia.org2009/09/07
台湾人に広く愛される郷土料理である[2]。豚バラ肉を醤油のスープで甘辛く煮込み、ご飯にかけたもので、代表的な庶民料理に数えられる[4][5]。台湾では店、家庭によってバラ肉以外にも様々な部位の豚肉が用いられ...
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