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ダメになりそうだからって干すとあんまりおいしくない。最初から「干すぞ」ってかんじでやらないと。
rieronlibrary のブックマーク 2011/03/10 21:51
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hatenanews.com2011/03/10
切り干し大根や干しいもなど、「干し野菜」には生野菜にはないうまみや香り、栄養が凝縮されています。普段のおかずにはもちろん、おやつにつまむのにもぴったり。特別な道具なしでできる作り方をご紹介します。 ...
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ダメになりそうだからって干すとあんまりおいしくない。最初から「干すぞ」ってかんじでやらないと。
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