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蒸し麺使うとはおとなり静岡の富士宮焼きそばと食感似てるのかな。発祥店の味を継承するとされるのが普通のスーパーってのがまた良いよね。
thyself2005 のブックマーク 2016/12/23 17:05
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www.hotpepper.jp2016/11/24
焼き物職人の間で広まった「瀬戸焼きそば」 秋田の「横手やきそば」や群馬の「上州太田焼そば」、静岡の「富士宮やきそば」など全国区のご当地焼そば。愛知県瀬戸市にも超個性的な焼そばがあるのをご存じだろうか...
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蒸し麺使うとはおとなり静岡の富士宮焼きそばと食感似てるのかな。発祥店の味を継承するとされるのが普通のスーパーってのがまた良いよね。
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