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夢に老子が出たメソッド。 "火は中火。白身の半分くらい揚げ卵になったら、塩を入れ、ご飯を投下。半熟の黄身をご飯に絡めるように潰して混ぜる//揚げ卵風の白身が具になるよう散らす"
tomisyura のブックマーク 2011/02/10 15:33
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finalvent.cocolog-nifty.com2011/02/09
「夢のチャーハン」と言うと、夢のようにすばらしいチャーハンを思う人がいても不思議ではないから、最初にお断りしておかないといけない。その逆なんだ。こんなに貧しいチャーハンはないとくらいのもの。じゃあ...
283 人がブックマーク・55 件のコメント
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夢に老子が出たメソッド。 "火は中火。白身の半分くらい揚げ卵になったら、塩を入れ、ご飯を投下。半熟の黄身をご飯に絡めるように潰して混ぜる//揚げ卵風の白身が具になるよう散らす"
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