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江戸料理レシピデータセット http://codh.rois.ac.jp/edo-cooking/
kaoruw のブックマーク 2016/11/27 11:03
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cookpad.com2016/05/31
クックパッド研究開発部が江戸時代のレシピを掲載していきます。 食文化研究部会様 ( http://www.js-foodculture.org )のご協力を頂いています。 人文学オープンデータ共同利用センター様もレシピの掲載をして頂...
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