飲むチーズ。チーズはじっくり長時間かけて発酵させ、固まったものからホエーという水分を抜くことで、栄養価と保存性を高めた。カルシウムが豊富。(有)牧家

anheloanhelo のブックマーク 2006/09/30 05:17

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プレーンとゆず風味の「飲むチーズ」に出会った (2006年9月29日) - エキサイトニュース

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