元記事のデタラメさに加えて〈国内の市場に流通している肉にはある程度の熟成はかかっています。それ以上熟成させる必要はありません〉の破壊力。

kamezokamezo のブックマーク 2016/05/10 18:38

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はっきり言います。家庭で熟成肉は作れません! | citrus(シトラス)

    第一印象は「ネットメディアとはいえ、こんなデタラメがまかり通るのか」という驚きでした。とある「ニュースサイト」に掲載されていた、「自作の熟成肉」を「こんなウマいステーキったことネェェエエエ!!」と...

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