加藤珈琲店のカップオブエクセレンスの中から酸味が少ないやつ買ってきて、メリタのバンブーフィルターで淹れて飲んでる。すっきりとお茶のようにのめる。味の好みが違いすぎるからかこういう方向の味でないと無理。