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「成型肉と表示し、見合った値段で出せばよかったのに」ですよねえ。これをばねに、大衆寿司屋でどうどうと「かにかま」と表示されて売られるあれみたいに浸透を目指してほしい。
TakamoriTarou のブックマーク 2013/11/13 09:14
かたい赤身、「霜降り」に変身 牛脂注入肉、製造の現場:朝日新聞デジタル[web][社会]「成型肉と表示し、見合った値段で出せばよかったのに」ですよねえ。これをばねに、大衆寿司屋でどうどうと「かにかま」と表示されて売られるあれみたいに浸透を目指してほしい。2013/11/13 09:14
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www.asahi.com2013/11/12
ホテルなどで次々に発覚する食材偽装。「牛脂注入肉」などを使いながら、加工肉であることを示さずビーフステーキなどと表示していたことが問題となっている。そもそも牛脂注入肉は、どうやって作られるのか。製...
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「成型肉と表示し、見合った値段で出せばよかったのに」ですよねえ。これをばねに、大衆寿司屋でどうどうと「かにかま」と表示されて売られるあれみたいに浸透を目指してほしい。
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