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"「そうですね、『今日の晩ご飯はカツだよ』と言ったら、フィッシュカツのことですね。」"徳島はラーメンもいい。徳島ラーメンも金ちゃんラーメンも
izayuke_tarokaja のブックマーク 2009/04/03 17:14
すり身のフライをフィッシュカツと呼ぶ地域がある :: デイリーポータルZ[DPZ][飲食][四国]"「そうですね、『今日の晩ご飯はカツだよ』と言ったら、フィッシュカツのことですね。」"徳島はラーメンもいい。徳島ラーメンも金ちゃんラーメンも2009/04/03 17:14
"「そうですね、『今日の晩ご飯はカツだよ』と言ったら、フィッシュカツのことですね。」"徳島はラーメンもいい。徳島ラーメンも金ちゃんラーメンも
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dailyportalz.jp2009/04/02
四国の徳島に、フィッシュカツという食べ物があるらしい。 魚のすり身に衣を付けて揚げたものだという。 駄菓子屋さんで薄いすり身に衣が付いたお菓子を見かけるが、徳島のフィッシュカツは、日常の食卓に上る郷...
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