こんにちは、JC's Magazine 編集長のJCでございます。 今回は簡単にできて、とっても美味しい、BLT サンドをご紹介いたします。 のんびりできるお休みの日のブランチに是非お試しください。 動画を見てから下へ進むとわかりやすいです 使う材料 サンドイッチ用 食パン（厚切）　2枚 サニーレタス　　1枚 トマト　　1/2ヶ ベーコンスライス　4枚 粒マスタード　ティースプーン2杯 マヨネーズ　　ティースプーン2杯 オリーブ油　　ティースプーン1杯 付け合せ用 スパゲッティ　　30~50g（お好みの量を） ケチャップ　　適量 オリーブ油　　適量 Bペッパー　　適量 パセリ（飾り用）少々 作り方 スパゲッティを茹でてボウルにとります。 お好みのケチャップ、オリーブ油、Bペッパーを入れて和えます。ラップをして置いておきます。 小さなボウルに粒マスタード、マヨネーズ、オリーブ油を入れて和えま

おはようございます。 寒いですね、でも平年並みなんだよね、フツーの寒さ。 地球はいまどうなってるんだろうか。どうあることが、いちばん「いい」んだろうか。気候のことも、水のことも、エネルギーのことも、食糧のことも、感染症のことも。どうしたらいいんだろうか。 朝からそんなことを考えていて・・・・ 今日、夜に仕事関係の食事会。 たまには、ちゃんとおしゃれして行かなくちゃ（笑）。 なので、今日は「アイヌの模様」（と、数年前に買ったとき、お店のおねえちゃんが熱心に説明してくれたように記憶してるのだけど、詳細をわからず書いてます。もし、アイヌの文化にお詳しいかたがおられて、「違うよ」と思ったら、ごめんなさい。）を刺繍した麻のスカートを選びました。 ちょっと粗くて、ちょっと厚めの麻を二重にした生地に、細かい刺繍が施してあるんだけど、よ～～く見たら、たくさん動物が隠れています。 おっきい動物も、ちっちゃな