本当に新潟・三条名物?「サバサラ」を作って食べてみた!

事務所の昼まかないメニューを考えていたら、 サバ缶あるから、コレ、やろうぜ! と、鶴の一声。サツマイモの春雨を豚バラとすき焼き風に炒め煮にする予定だったんすけど・・・急遽追加ですわ。 2013年頃のネタらしい。すごいジャ […]

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函館の老舗が突然のコラボ「箱館カフェ・ド・ガラナ」を飲んでみた!

我々が住んでいる街といえば、函館。函館の飲み物といえば、ガラナとコーヒーだ! ガラナを製造しているのは、隣町の七飯町に本社と工場を構える小原商店さんですし、江戸幕府末に開国した都市の1つってことで、珈琲が飲まれだしたのも […]

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