製氷とは？ わかりやすく解説

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せい‐ひょう【製氷】

読み方：せいひょう

［名］(スル)人工的に氷をつくること。また、つくられた氷。「—室」


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製氷

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/08/29 15:22 UTC 版)

製氷（せいひょう）とは、人工的に氷を製造することである。

歴史

最初の人工的な製氷は、1748年に行われたグラスゴー大学の William Cullen による実証であるとされている[1]。彼は、その後実用化につながる研究開発を行わなかったため、実質的な製氷機の歴史は1805年に最初の冷凍機を設計したアメリカの発明者オリバー・エバンスから始まったと言われる。1834年に、ジェイコブ・パーキンスがエーテルを使用した実用的な蒸気圧縮冷凍機を製作した[2]。

日本の主な製氷メーカー

  • アイスマン (製氷機メーカー)
  • アイスライン
  • 秋田製氷
  • アヅマ製氷冷蔵
  • 和泉製氷冷蔵工場
  • 伊勢冷蔵製氷
  • 井上製氷冷蔵
  • イマセキ氷技術研究室
  • 上田冷蔵
  • 蒲田製氷冷蔵
  • 河合製氷冷蔵
  • 九州製氷
  • 協和冷蔵
  • グリーンステージ
  • 興亜製氷冷蔵
  • 郡山冷蔵製氷
  • 小久保製氷冷蔵
  • 越ケ谷製氷冷蔵
  • 三海冷蔵
  • 城北冷蔵
  • 昭和冷蔵
  • セイヒョー
  • 大正冷蔵
  • 宝製氷冷凍
  • 立川製氷
  • 田中製氷冷蔵
  • 中央冷蔵
  • 中勢製氷冷蔵
  • 東北冷蔵製氷
  • 中日本冷蔵
  • 西淀冷蔵
  • ニチレイ
  • 東大阪冷蔵
  • 福山冷蔵
  • 寶船冷蔵
  • 北陸冷蔵
  • ホシザキ
  • 本田冷蔵
  • 松山冷凍
  • まるいち製氷
  • 港冷蔵
  • 宮下製氷冷蔵
  • 武蔵野製氷
  • 芳雄製氷冷蔵
  • 若松冷蔵
  • 和歌山冷凍


出典

  1. ^ “The History of the Refrigerator and Freezers”. About.com Money. http://inventors.about.com/library/inventors/blrefrigerator.htm 2016年12月10日閲覧。 
  2. ^ Robert T. Balmer (2011). Modern Engineering Thermodynamic. Academic Press. ISBN 978-0-12-374996-3. https://books.google.com/books?id=VC-RuN6moREC&pg=PA543&dq=Jacob+Perkins+refrigeration#v=onepage&q&f=false 

関連項目


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出典：Wiktionary

製氷

出典:『Wiktionary』 (2021/08/14 01:26 UTC 版)

名詞

製氷（せいひょう）

  1. 氷を製造すること。
  2. 製造された氷。

発音(?)

せ↗ーひょー

翻訳

動詞

活用

サ行変格活用
製氷-する

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