Kuchnia

Przepisy na ciasta i nie tylko

Sałatka z szynką parmeńską, rukolą i mozarellą i sosem musztardowo-miodowym

Do przygotowania 1 porcji potrzebne będą: garść rukoli, 3 plastry szynki parmeńskiej lub parmeńskopodobnej, kilka oliwek, kilka pomidorków koktajlowych i mozarella. Szynkę rozdzielamy na mniejsze kawałki, kroimy oliwki i pomidory, układamy na talerzu.

To banalne i nie trzeba o tym pisać. Ale koniecznie musicie przygotować jeszcze dressing! Do przygotowania sosu miodowo-musztardowego potrzebne Wam będą: 1 łyżeczka miodu, 1 łyżeczka musztardy, 3 łyżeczki oliwy z oliwek. Sól, pieprz czy inne przyprawy są już niepotrzebne, bo połączenie wszystkich składników sałatki jest wyjątkowo aromatyczne.

Jeśli przygotowujecie wielką michę sałatki podane przeze mnie ilości pomnóżcie przez ilość porcji.