One to Go

焼酎はくわしくないんで（買っていいちこ），
店員さんにおすすめを教えてもらいました。
栗焼酎ってはじめて。
高知では，ダバダ火振って栗焼酎が有名らしい。
それが品薄，こちらもおすすめらしい。
できればそちらの方も飲んでみたいな。
夢栗は，栗を原材料として85％も使用しているらしい。
ダバダ火振は，50％？だったかな。
飲み方は，お湯割りかソーダ割りなんだけど，
今回は，栗の味を楽しみたいんでロックでのんだ。
飲みくちは，ふわっと柔らかく甘い香り。
後口は，すごく切れがよくすっきりしている。
鼻の中をぬける香りに栗のほのかな香り。
でもロックだと冷たすぎて香りが閉じている。
これは，トゥワイスアップやお湯割りのほうが香りが開いて，
楽しめるかも知れない。
次は，お湯割りにしてみよう。

お湯割りで試してみました。
おお，コチラの方がすごく香りがたっているな。
甘さも丸くなって，口当たりがいいな。

なんとビックリ！！栗をたっぷり85％使用限定品「土佐焼酎」 夢栗 25度 720ml仙頭酒造 栗焼酎 価格：1,680円（税込、送料別）

◎

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1. 2012/04/08(日) 21:01:53|
2. 酒　◎
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