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モスライスバーガーに「さば味噌」　骨までやわらかいサバをライスプレートではさむ

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モスフードサービスは10月29日（火）、期間限定商品「モスライスバーガー『さば味噌 骨までやわらか仕込み』」と、「モスライスバーガー『彩り野菜のきんぴら』」を発売します。定番シリーズ「モスライスバーガー」の新商品で、骨までやわらかいサバのみそ煮と、レンコンやタケノコなどのきんぴらを、それぞれライスプレートではさんでいます。販売期間は2014年3月下旬までです。


▽ オリジナリティあふれる“和”のバーガー 『モスライスバーガー「さば味噌 骨までやわらか仕込み」』 『モスライスバーガー「彩り野菜のきんぴら」』 ～10 月 29 日（火）から期間限定で新発売～（PDF）

モスライスバーガーの期間限定新メニューは、日本の和食文化に注目した商品です。「さば味噌 骨までやわらか仕込み」は、骨がやわらかくなるまで煮込んだ国産のサバに、2種の赤みそ、バター、しょうが、一味唐辛子をブレンドしたみそソースをかけ、細切りネギをトッピングしています。価格は360円（税込）。モスフードサービスは、「もっちりとした食感のライスプレートによくあい、日本の食卓を感じさせる」とアピールしています。

「彩り野菜のきんぴら」は、有明産の焼き海苔と、京都のおばんざいをイメージしたきんぴらをはさんだ商品です。きんぴらは、レンコン、ニンジン、シイタケ、タケノコ、白ゴマ、赤ピーマン、高野豆腐を使用。価格は310円（税込）です。

両商品の発売に伴い、「モスライスバーガー『海老しんじょ（和風おろしだれ）』」と「モスライスバーガー『季節の野菜かきあげ』」は販売を終了します。

文: タニグチナオミ

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