こんにちは！現役女子大生二人組による若者の今を伝えるメディア「ワカモノのトリセツ」です。 春休み満喫中の私たちは、自然と携帯を見る時間が増えました。 そんな時に、 「あれ？最近縦スクロールするのがもう嫌になってきたぞ？！」と思うようになったことに気づいたのをきっかけに、今回は縦スクロールについて私たちの最近の価値観をお話しします。 ■ 縦スクロールで満足できていた時代縦スクロールコンテンツで代表的なものはこちら。 ・Instagramのフィード投稿 ・コスメやファッション、旅行系のキュレーションメディア ・Twitterのタイムライン ・クックパッド ・Safari、Chromeなどのウェブブラウザたち 昨年の夏頃までは、まだ縦スクロールへのストレスが薄かった気がします。20件、30件とインスタのフィード投稿を見るのが全く辛いと感じませんでした。コスメやファッション、旅行系のキュレーション

東京都は4月7日、足立区内の生後6カ月の男児が3月30日、蜂蜜に含まれていたボツリヌス菌が原因の「乳児ボツリヌス症」で死亡したと発表した。【BuzzFeed Japan / 播磨谷拓巳】 都によると、統計で確認できた1986年以降、乳児ボツリヌス症での死亡例は全国で初めてとのこと。 都によれば、男児は2月16日から咳などを発症。20日に痙攣と呼吸不全で救急搬送され、入院。28日に乳児ボツリヌス症と診断され、3月30日に死亡した。 男児の便と自宅にあった蜂蜜からボツリヌス菌が検出されたという。 家族は発症の約1カ月前から、離乳食として蜂蜜を混ぜたジュースを一日2回ほど飲ませていた。蜂蜜は乳児ボツリヌス症の原因になる可能性があり、容器のラベルなどで1歳未満の乳児に摂取させないよう注意されていた食品だが、家族は「知らなかった」と話しているという。 乳児ボツリヌス症は同菌の繁殖を抑える腸内細菌が十

こんにちは。 最近一人暮らしを再開して "自炊" にはまっています。友達や誰かが遊びにきた時なんかに、美味しい料理をすぐに振るおもてなしできたら素敵だなと思って練習しています。 本日ご紹介するのは、クックパッドでつくれぽ 100人以上 の 美味しい料理レシピです。過去に作ったものと、これから作るレシピの備忘録として、ご飯編とお菓子編にわけてご紹介しています。100人以上というレシピだけでも美味しいレシピが集まりそうですが、その中でもネットで話題になったレシピを厳選してご紹介します。 ※つくれぽの人数は2016年8月現在の数値です。 ご飯編 まずはご飯編です。 通常の食事からおつまみまで、様々なレシピがありますので興味があるものがあればぜひつくってみてくださいね！私が特におすすめするのは「シソのせ豆腐ユッケ丼」です。コチュジャンの量はお好みでお入れください。 簡単☆チキンカレー（中毒性あり)

こんにちは。ディレクターの川原田です。 クックパッドでお気に入りレシピを保存する「MYフォルダ」のサービス開発や、保存・記録に関する新規サービスの検討・開発を担当しています。 ディレクターの仕事は様々ありますが、今回は私が身につけたことで仕事領域が広がった！と感じているSQLについてお話ししたいと思います。 いきなりですが、SQLが使えてよかった点をまとめると以下です。 よかったこと 数値抽出から分析まで自己完結 エンジニアとのコミュニケーションがスムーズに 仕事が増えていそうで実は効率アップ 周囲の知的好奇心を刺激 それぞれ具体例を交えてお話します。 数値抽出から分析まで自己完結 事例１：ログ構造を理解でき後の仕事がスムーズに 昨年、アプリのサービス開発を担当した際、エンジニアの設定したログが、実際に送信されるかどうかを事前チェックをしました*1。 アプリのリリースはタイミングが決められ

こんにちは、買物情報事業部の荒引 (@a_bicky) です。 前回、「検索結果の疑問を解消するための検索の基礎」で単語単位でインデキシングする前提で説明しましたが、今回は文などを単語単位で分割するために使う技術である形態素解析について触れます。 形態素解析器には色々ありますが、中でもメジャーと思われる MeCab の仕組みについて説明します。 MeCab の解析精度を上げるために辞書に単語を追加したことのある方もいると思いますが、動作原理を理解することで単語を追加する際に適切な生起コストを設定できるようになったり、学習の際に適切なパラメータを設定できるようになったりするはずです。 なお、MeCab は汎用テキスト変換ツールとしても使用できます が、簡単のため MeCab + IPA 辞書のデフォルト設定前提で説明します。 アジェンダ 形態素解析とは MeCab における最適な解析結果の推

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冷蔵庫にある材料でササッと簡単、今夜の「もう一品」にも、もって来い！ ニンニク塩バター鍋、うちの定番ですっ このレシピの生い立ち さ、さ、寒いっっ！！！ なんか、ここんとこ急に冬モード突入だぁ～っ。 こんな寒い時は、やっぱり..............鍋。 ニンニク塩バターでスタミナもたっぷりだっ！ 冷蔵庫にある材料でササッと簡単、今夜の「もう一品」にも、もって来い！ ニンニク塩バター鍋、うちの定番ですっ このレシピの生い立ち さ、さ、寒いっっ！！！ なんか、ここんとこ急に冬モード突入だぁ～っ。 こんな寒い時は、やっぱり..............鍋。 ニンニク塩バターでスタミナもたっぷりだっ！

塩や砂糖をもみ込んだ鶏肉に火を通して作る塩鶏。そのまま食べてもおいしいが、ラーメンのトッピングや炒め物などいろんな料理につかえて応用がきくとひそかに話題となっている。今回は、「塩鶏をもっと簡単に! 」をテーマに、多めの油と日本酒で煮るように火を通した「油塩鶏」を鶏むね肉でつくってみた。通常塩鶏は塊のまま火を通すが、今回は一口大に切ってから加熱し、時短レシピに仕上げた。これなら、「中まで火が通ってなかった!! 」という失敗もおこりにくい。

感動430件突破！！ありがとうございます♡シンプル簡単すぎ！！美味しすぎ！！今日玉葱食べたい★と子供たちも言ってきます。 このレシピの生い立ち 玉葱をただ焼いたら大ヒット！！そこから調味料を足してさらに美味しくしました！！

12/07/02話題入り感謝★我が家の定番の、たらスパ♪簡単に出来て美味しいから大人気です！！お店に負けませんよ～（笑） このレシピの生い立ち ずっとこのレシピで作ってます★

何度も作ってこのレシピができました♪ 卵はまるまる１個使いきります。 ソースがとろりと麺にからんでとっても美味！ このレシピの生い立ち カルボナーラを美味しく作りたくて、何度も作ってこのレシピにたどり着きました。

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男子の好きな、卵・豚肉・ネギ・にんにくで作る、簡単スタミナチャーハン。 餃子のお供に。 このレシピの生い立ち ●鉄板焼きのお店で食べたステーキの脂身を使ったガーリックライスにヒントを得て、ありあわせの材料で適当に作ったら旦那が喜んでくれました。 ●水餃子のスープと一緒にどうぞ。 男子の好きな、卵・豚肉・ネギ・にんにくで作る、簡単スタミナチャーハン。 餃子のお供に。 このレシピの生い立ち ●鉄板焼きのお店で食べたステーキの脂身を使ったガーリックライスにヒントを得て、ありあわせの材料で適当に作ったら旦那が喜んでくれました。 ●水餃子のスープと一緒にどうぞ。

ケンタッキー・フライドチキンのなんちゃってレシピです。秘密のスパイス11種を知ら なくても本物に近い味に仕上がりました。 このレシピの生い立ち "America's Most Wanted Recipe" という、有名レストラン＆ファースト・フード店のなんちゃってレシピ集から抜粋し、自分流にアレンジ。 ケンタッキー・フライドチキンのなんちゃってレシピです。秘密のスパイス11種を知ら なくても本物に近い味に仕上がりました。 このレシピの生い立ち "America's Most Wanted Recipe" という、有名レストラン＆ファースト・フード店のなんちゃってレシピ集から抜粋し、自分流にアレンジ。

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生クリーム無の元祖イタリアのカルボナーラ♡私のカルボVer.3です^^ お菓子作り等で卵黄が余ったら是非… このレシピの生い立ち 私がお菓子作りで卵黄が余った時によく作るパスタです。 このようなレシピは皆さんアップされているでしょうが、卵だけって通常のカルボより滑らかにするのが難しいと思います。 ちょっとしたコツとウチの味を書きたいと思いアップさせて頂きました^^ 生クリーム無の元祖イタリアのカルボナーラ♡私のカルボVer.3です^^ お菓子作り等で卵黄が余ったら是非… このレシピの生い立ち 私がお菓子作りで卵黄が余った時によく作るパスタです。 このようなレシピは皆さんアップされているでしょうが、卵だけって通常のカルボより滑らかにするのが難しいと思います。 ちょっとしたコツとウチの味を書きたいと思いアップさせて頂きました^^

牛肉や豚肉に比べ、カロリーもお値段も控えめの「鶏むね肉」。良いことずくめのようですが、鶏むね肉は脂肪分が少ないため、そのまま使うと身が硬くなりパサパサになりがちです。そこで、ハムのような食感が楽しめる“鳥はむ”の作り方や、手軽においしく食べられるレシピをまとめてみました。 ＜家で作れる「鶏はむ」＞ ▽ 簡単♪鶏ハム by まいよち 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが320万品 まずは、はてなブックマークを700以上も集めている2ちゃんねる発祥の人気レシピ「鶏はむ」を紹介します。砂糖、塩、こしょうをすり込んだむね肉を、ローリエと一緒に密封パックに入れて冷蔵庫で2日間寝かせます。その後塩抜き、成形をして沸騰させた鍋に入れ、6時間ほど放置します。冷めたら出来上がりです。冷蔵庫で1週間から10日間ほど保存できるそうです。 ＜さっぱり食べられる「鶏むね肉の梅肉ソース」＞ ▽ 鶏むね肉の梅