賛否両論へのアクセス。恵比寿のしずかな住宅街にある店場所は、恵比寿駅から15分ほどとちょっと離れたところ。 ひっそりとした住宅街の中にあります。 「こんなとこに店あるのかな…道合ってるよね？」とか話していると、お店が見えてきました。 今回は奥の4人席です。 なんでも、かなり予約が取れないお店とのことですが、21:00以降ならということで運良く取れたそうです。@taro_ogata さんに感謝。 賛否両論おまかせコースの絶品料理の数々4人とも、料理はおまかせコース（6,300円）を注文し、まずはビールで乾杯！ ※価格は2011年当時 一品目、カブと豆腐の生うに乗せ。 これが付出しというから驚き…！ うにはよっぽど良いものでないとあまり食べられないのですが、これはパクパクいけました。 ちなみに、海産物が基本的に苦手という@beck1240 も「うにを始めてちゃんと食べたわ〜」とかいいながら美味

野方までちょっくらもつを食べに行ってきました。 秋元屋（野方・もつ焼き） 秋元屋 （あきもとや） - 野方/居酒屋 [食べログ] もつ焼きの名店。うまいもつだけではなく、「三冷」と言われる「ホッピー」「焼酎」「グラス」を冷やした飲み方や、焼酎をシャーベット状にした「シャリキン」など、ホッピーのおいしい飲み方でも定評がある。 まずはすぐ出る煮込みから。煮玉子入り。焼きとんが焼けるまで、しばしこれと三冷で。 脂の花が咲いとる！ これはうまいぜ。 ここからはもつ焼きのターン。もつ焼き無双。 ハツ。 左タン、右ガツ。 ナンコツ。まずはここまで塩のターン。 フワ。タレの流れ。 左シロコロ、右レバー。味噌ダレでいただく。ここの焼きとんの特徴といえば、なんといっても味噌ダレ。ニンニクの風味がもつと合う合う。 シロ。 カシラ。 左アブラ、右背肝。 せせり。 ハラミで串シメ。 煮込みアゲインし、おにぎりでシ

月～土、祝前日: 17:30～21:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）17:30～21:00（L.O.21:00）　＊21時以降は入店できません。 ＊入店前のお問合せをおススメいたします。 定休日：日、祝日 日・祝日・年末年始（お店までお問い合わせください）

同店は、共に三鷹市内にあるインテリア雑貨店「デイリーズ」（三鷹市下連雀4、TEL 0422-40-6766）とシフォンケーキ専門店「モリスケ」（三鷹市下連雀4）が共同経営するカフェ。内装を「デイリーズ」、ケーキ類を「モリスケ」が担当する。店舗面積は約27坪で、席数は24席。店内には、チェコ・ベルギー・アメリカなどの輸入文具のセレクトショップ「山田文具店」を併設する。 主なメニューは、有機コーヒー（400円）、シフォンケーキ（480円）、季節の果物を使った手作りジュース（価格未定）のほか、厚切りトースト・シナモントースト・ホットサンドのいずれか1種類にサラダとコーヒーが付いたモーニングセット（500円～）なども提供する。 オーナーの横田さんは「手作りのケーキやコーヒーが楽しめる『街の喫茶店』をイメージした。吉祥寺・三鷹のカフェでは珍しいモーニングセットを取り扱っているのも特徴。散歩やジョギン

最近、ローカロリーの割にはおなかにたまると言うことでこんにゃくパスタなるものがいろいろと販売されていますが、実際に食べた感想だと「糸こんにゃくじゃないか」と思ってしまったわけで。 というわけで、糸こんにゃくでスパゲティになるかどうか実験してみました。まずよく水洗いして水をよく切る。こんにゃくは水分が多すぎるのでこの段階でできるだけ飛ばす。ついでにこんにゃくの風味は水が媒介しているのでここで可能な限り飛ばす。 今回はさらにガーリックオイルを使って炒めることに。香ばしいにんにくの香りでこんにゃくの臭みを消します 炒め中 このままだと色がまんま糸こんにゃくなのでターメリック（うこん）を混ぜます。 するとこういう色に。ミートスパゲティ風とかにするなら簡単です。 バジル風味にしたかったのでさらにバジルソースを加えるとあら不思議、あっという間にそれっぽい色に。このあたりは料理の色についての研究を読むと

基本情報【電話番号】03-3358-4161【営業時間】月～金【定休日】年中無休【エリア】新宿【アクセス】東京メトロ丸ノ内線新宿御苑前…【ジャンル】ハンバーグ基本情報をすべて見る口コミプレーンハンバーグ　クリームマスタードソース：カットするとじわっと溢れる肉汁がソースに深みを加える。そこに無料で付けられる温泉卵を加えて、カットしたお肉に絡めてパクリ！ビニールシートのお洒落なオープンテラス席が、お店の目印です！ 銘柄豚100%のハンバーグが頂けるお店さんです♪ オススメの岩中豚を使ったモッツァレラチーズのハンバーグは ボリュームもバッチリ、大満足でした☆ ★２０１３私のおすすめのお店★近隣駅・エリア、人気のジャンルから検索新宿初台千駄ヶ谷新宿御苑前駅×ハンバーグ新宿御苑前駅×ランチ新宿×ハンバーグ新宿×ランチ新宿×個室ありハンバーグ×個室ありおすすめエリア×ジャンルから検索三軒茶屋 居酒屋新