みょうがの豚肉巻きが美味しかった 2014年05月15日10:00 カテゴリレシピ 664: 困った時の名無しさん 2008/06/19(木) 09:49:26 きょうの料理6月号に載ってるみょうがの豚肉巻きが美味しかった 豚ロース薄切りを同量の酒と醤油で下味をつける みょうがは4分の1の大きさにカット、後は巻いて焼くだけ 焼き目がついたら酒、みりん、醤油を合わせて回しがけて からめたらできあがり 665: 困った時の名無しさん 2008/06/19(木) 18:38:39 >>664 みょうが大好きだから作る！ 夕食のメインにもなりそうだね。 684: 困った時の名無しさん 2008/06/22(日) 17:12:37 >>664 今日ためしたよ！みょうがのシャキシャキ感が残っていて 想像したよりずーっとおいしかった！ 明日のお弁当が楽しみ。 666: 困った時の名無しさん 2008/0

油揚げを甘辛く煮てみた。 これがご飯にのせればお稲荷さん風、うどんにのせればきつねうどんと幅広く使えてうまい。 焼酎や日本酒をチビチビやりならがらつまむというのも最高だ。 冷めてもうまいのでお弁当に入れるのというのもありだ。 油揚げは薄めのものが好きなんだけど、これが高い。2枚で150円ぐらいだ。 厚めのものだと4〜5枚で100円を切るのでいつも買うのは安い厚めのものである。 そのままさっと焼いて小ネギを散らして、七味と醤油で食べれば、簡単なつまみにもなるので油揚げは何かと便利である。 油揚げの甘辛煮の材料 油揚げ･･････････5枚 (A)水･･････････200cc〜300cc (A)砂糖･････････大さじ3ぐらい (A)みりん･･････････大さじ4ぐらい (A)しょうゆ･･････････大さじ3ぐらい 白ごま･･････････適量 出汁を使ってもいいのだろうが

インフラエンジニア向け､手軽に出来て食物繊維沢山。秋におすすめ。酒のお供に。（15分） このレシピの生い立ち 秋なのでキノコです。料理といえど手をかけたくありません。でも、栄養（食物繊維）は取らなくちゃいけないし、なにか良い方法が無いかと探したのがこれ。 冷蔵庫で5日はもちます。 予算300円程度で、サイフにもやさしくておすすめです（ ＾ω＾） インフラエンジニア向け､手軽に出来て食物繊維沢山。秋におすすめ。酒のお供に。（15分） このレシピの生い立ち 秋なのでキノコです。料理といえど手をかけたくありません。でも、栄養（食物繊維）は取らなくちゃいけないし、なにか良い方法が無いかと探したのがこれ。 冷蔵庫で5日はもちます。 予算300円程度で、サイフにもやさしくておすすめです（ ＾ω＾）

『トマト缶を使ったレシピが集結！』 セールの時に買ってストック出来るし、水洗いや湯むきの手間もないので簡単にトマト料理が作れちゃうトマト缶！ とにかく便利なのでトマト好きには手放せませんね！ 今回はそんなトマト缶を使った時短で美味しいレシピをご紹介します♪ トマト缶を使ったレシピ集☆トマト缶リゾットでブーケファスト 画像提供： レシピブログ 持ち手をブーケ型にしたリゾット♪ トマト缶で味も美味しいし、色もブーケ型に合ってていい感じ♡ ★使うもの 少々固めのほかほかご飯　1/2合分 玉ねぎ　1/8個 バター　5g ◎トマト缶　1/4缶 ◎水　60cc ◎コンソメ　小さじ1 ◎ツナ缶　1/4缶 塩胡椒　少々 ピザチーズ　お好み 茹でブロッコリー　適量 パセリ、粉チーズ　お好み ★作り方 ①玉ねぎをみじん切りする。 ②スキレットを熱してバターを溶かし、玉ねぎを透き通るくらいまで炒める。 ③そこに

みょうがと油の相性は◎ さっと火を通して食べるととってもおいしいです！ 材料：2人分 そうめん…２束 みょうが…４コ 長ねぎ…1/2本 豚薄切り肉…50g 卵…２コ ごま油…大さじ1.5 めんつゆ（３倍濃縮）…大さじ１ 塩、こしょう…適量 つくり方 １.みょうがはたて半分に切って薄くスライスします。長ねぎは斜め薄切りに、豚肉は食べやすい大きさに切ります。 ３．熱したフライパンに、ごま油をひき豚肉を焼き色がつくまで炒めたらみょうがを加えさっと炒め、軽く塩こしょうします。具をフライパンの端に寄せ、空いたスペースに溶いた卵を流しいれいり卵を作ったら全体と混ぜ合わせます。 ３.たっぷりのお湯で、そうめんを表示時間道り茹でて冷水で洗い水気をしっかり切ります。 ４.２のフライパンにそうめんを加え火にかけ、めんつゆを加えてさっと和えます。 ５.味をみて塩、こしょうをし、最後に鰹節を加えて、出来上がり！

宇宙一わかりやすいレシピシリーズも3記事目です。全然シリーズ化するつもりなかったんですが、なぜかスウィーツ作りが続きまして、せっかくつくるなら写真とって記録残そうと思いまして。 今回はクレープ作りです。若干慣れの必要な工程もありますが何度かやればすぐにコツがつかめるようになると思いますよ。では参りましょう。 材料・道具 まずは材料。クレープ生地（直径24～25cm程度）で7～8枚、薄く焼けるようになったら10枚ほど作れる材料です。 薄力粉：150g 卵：2個 牛乳：450cc バター：40g ビール：大さじ2 バニラエッセンス：少々 塩：少々 続いて必要な道具類。今回も粉篩以外は普通に家庭にありそうなものばかりですね。 粉篩（ふるい） 泡立て器 大ボール1 計量カップ 計量スプーン おたま フライパン フライ返し 菜箸 生地作り 粉もの定番粉篩から。 大ボールに粉ふるいで薄力粉全量を篩いま

ZOOM IN ナウ！ 今、気になるニュースや知っておくべきテーマについて深掘りしてお届けします。 NEW 16回/全35回 キャリア 2024.12.02 働く女性の「快適生理」マネジメント術 働く女性の半数が、生理が辛くて仕事中に困った経験があり、7割の女性が生理中は仕事の効率が落ちると感じています。でも「これは女性だから仕方がないこと」とあきらめていませんか。実は、生理の悩みは改善でき、もっと快適に過ごせるのです。女性の働き方改革のカギを握る「生理の上手なマネジメント術」をお伝えしましょう。 NEW 健康・美容 2024.11.29 door to door 「人生の新たな扉を開けた挑戦者たち」に迫ります。一歩を踏み出す不安とどう向き合い、葛藤をどう乗り越えたのでしょうか。そして、彼女が扉を開けた理由はーー。 46回/全60回 キャリア 2024.11.25

シンガポール料理の海南鶏飯(ハイナンチーファン)。シンガポールチキンライスといったほうがピンとくる人が多いだろうか。ケチャップ味のチキンライスではなく、鶏だしなどで炊いたごはんに茹で鶏をたっぷり盛り付けたごはん料理。今回は、炊飯器にすべての材料を入れるだけの簡単レシピを紹介する。 炊飯器で一気につくる、シンガポールチキンライス 材料(2人分) 米 2合 / 鶏モモ肉(今回は節約のためムネ肉を使用) 1枚 / 生姜 少々 / ニンニク 1かけ / ナンプラー 大さじ1 / 鶏ガラスープの素(顆粒状) 大さじ1 / 日本酒 大さじ2 キュウリ適量 / ミニトマト 適量 / 生姜醤油(おろし生姜を醤油に加えたもの) 適量 / チリソース 適量 つくり方 米を洗い、2合分より若干少ない水を炊飯釜に入れる。ここに鶏モモ肉、生姜、ニンニク、ナンプラー、鶏ガラスープの素、日本酒を入れて、炊飯。 炊き上が

大好きなパン屋さんのスコーン目指し何度も改良した皆んな大絶賛のクッキーとスコーンのいいとこ取りさくほろスコーンです！♡ このレシピの生い立ち 大好きなパン屋さんのスコーン。いろいろなレシピを作ったけど、違う(T_T)なら作ろう！と、何度も改良して出来上がりました(o>ω<o) 大好きなパン屋さんのスコーン目指し何度も改良した皆んな大絶賛のクッキーとスコーンのいいとこ取りさくほろスコーンです！♡ このレシピの生い立ち 大好きなパン屋さんのスコーン。いろいろなレシピを作ったけど、違う(T_T)なら作ろう！と、何度も改良して出来上がりました(o>ω<o)

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